Vous voyez ces cocktails surmontés d’une fumée blanche, servis dans l’ambiance sombre d’un bar ? Impressionnants, non ? On vous dit tout pour réaliser chez vous ces fameux cocktails fumants. Il ne vous reste plus qu’à tamiser la lumière et l’effet est garanti. Cocktail fumant avec de la glace carbonique Pour réaliser un cocktail fumant, … Continued
Le rhum des Antilles est unique au monde, et entraîne avec lui tout une culture locale : le savoir-faire de la canne à sucre, des cocktails et des traditions. Si cette liste est loin d’être exhaustive, voici quelques notions à connaître pour boire un rhum à l’antillaise. Le rhum traditionnel antillais Voilà le premier sujet … Continued
Faites honneur aux origines du rhum Old Nick et aux saveurs antillaises en organisant un apéritif dinatoire 100% antillais ! Cocktails exotiques faciles à réaliser, accras de morue, colombo de crevettes…voici quelques astuces et recettes pour réaliser un apéritif antillais. Les accords mets et rhum au coeur des traditions Antillaises Aux Antilles, le rhum fait … Continued