Le ginger pastèque
Cocktail au rhum blanc, pastèque et ginger beer
Les ingrédients
4
cl
de rhum blanc Old Nick
12
cl
de ginger beer
1
cuillère à soupe
de sucre de canne
50
gr
de pastèque (épépinée de préférence)
Quelques feuilles
de menthe fraîche
La recette
1 Passez la pastèque au mixeur (ou au blender).
2 Dans un verre, versez du jus de pastèque, du rhum blanc et ajoutez une cuillère à soupe de sucre de canne.
3 Mélangez puis ajoutez la ginger beer puis la glace pilée.
4 Remuez le tout doucement de haut en bas et ajoutez de la menthe fraîche par-dessus. Vous n’avez plus qu’à déguster votre cocktail !
Rhum blanc
Rhum traditionnel des Antilles, il est issu d’une sélection de rhums antillais. Cet assemblage lui confère un goût au caractère unique, qui s’adapte parfaitement en cocktail.
Parfait pour les
grands classiques
du cocktail
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