Le ginger pastèque

Cocktail au rhum blanc, pastèque et ginger beer
le ginger pastèque Old Nick

Les ingrédients

Liste des ingrédients pour 1 personne personnes
4 cl de rhum blanc Old Nick
12 cl de ginger beer
1 cuillère à soupe de sucre de canne
50 gr de pastèque (épépinée de préférence)
Quelques feuilles de menthe fraîche

La recette

1 Passez la pastèque au mixeur (ou au blender).
2 Dans un verre, versez du jus de pastèque, du rhum blanc et ajoutez une cuillère à soupe de sucre de canne.
3 Mélangez puis ajoutez la ginger beer puis la glace pilée.
4 Remuez le tout doucement de haut en bas et ajoutez de la menthe fraîche par-dessus. Vous n’avez plus qu’à déguster votre cocktail !

Rhum blanc

Rhum traditionnel des Antilles, il est issu d’une sélection de rhums antillais. Cet assemblage lui confère un goût au caractère unique, qui s’adapte parfaitement en cocktail.

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